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孕产期养生

准妈妈的孕期营养菜单

时间:2012-12-10 0:08:58   作者:   来源:   阅读:1915   评论:0
内容摘要:   如何才能调配好准妈妈的营养炊事?可能你的厨艺不算纯熟,可是有超市里的半成品辅佐,你也能够很快弄定一餐丰富的营养菜肴哦。  酱牛肉西兰花  材料:酱牛肉100克,西兰花1个,番茄沙司适当  做法:  将酱牛肉切成片,西兰花掰成小块;  锅里水烧沸,放入切好...
   如何才能调配好准妈妈的营养炊事?可能你的厨艺不算纯熟,可是有超市里的半成品辅佐,你也能够很快弄定一餐丰富的营养菜肴哦。

  酱牛肉西兰花

  材料:酱牛肉100克,西兰花1个,番茄沙司适当

  做法:

  将酱牛肉切成片,西兰花掰成小块;

  锅里水烧沸,放入切好的酱牛肉略烫一下后,捞出;

  将西兰花放入烫过酱牛肉的沸水中,加少量盐烫熟后,捞出沥干水分;

  将西兰花摆放在盘子中间,然后将烫好的牛肉片摆在上面;

  淋上少量番茄沙司。

  营养师点评:酱牛肉含有多种营养,对准妈妈的身体有很好的滋养感化。但超市里采办的已做熟的酱牛肉,一般比较咸,不合适直接食用。用开水焯一下后拌食,既能削减盐分的摄取,又能削减必然量的油脂摄取,包管了营养的接收,一举多得。

  麻酱油麦菜

  材料:油麦菜4棵,芝麻酱2匙,盐1克

  做法:

  油麦菜洗净,切成5厘米摆布的段;

  将芝麻酱内加少量盐,然后用水调稀、调匀;

  将油麦菜平铺在盘内,将芝麻酱浇上拌匀便可。

  营养师点评:油麦菜的维生素含量丰富,而芝麻酱内铁的含量很是丰富,比猪肝高1倍,比鸡蛋黄高6倍,且含钙量仅次于虾皮。同油麦菜一路凉拌食用,既会让准妈妈胃口大年夜开,又可以或许供给孕期所需的营养。

  芝士手卷

  材料:紫菜和芝士各1片,生菜1片,番茄1/2个,沙拉酱适当

  做法:

  生菜洗净、扯开;番茄洗净,切片;

  铺上紫菜,顺次排上芝士、生菜、番茄片;

  淋上沙拉酱并卷起便可。

  营养师点评:紫菜、芝士均富含钙质,只是芝士盐分偏高,如准妈妈有高血压或水肿的环境,最好限量食用。

  鲜虾海鲜饭

  材料:鲜虾6只,胡萝卜丁200克,豌豆100克,新奇米饭1碗,鸡蛋2个,小油菜205克,盐1克,食用油适当

  做法:

  将大年夜虾洗净,去掉落外壳和头部,控干水分;小油菜择洗洁净,切段;

  锅里烧上水,将胡萝卜丁和豌豆粒焯一下;

  炒锅内放入少量油,烧至五成热量,放入大年夜虾,小火煎熟后盛出;

  操纵锅内剩下的油,再加少量油后,放入小油菜、胡萝卜丁和豌豆粒,略炒后,插手少量李锦记的料汁调料后盛出;

  将鸡蛋煎成荷包蛋;

  盛出一碗米饭,倒入炒好的小油菜、胡萝卜丁和豌豆粒,拌匀;

  将煎好的虾和荷包蛋摆在上面便可以了。

  营养师点评:色喷鼻味俱佳哦,看着就让人流口水,营养又丰富,合适准妈妈弥补营养。


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